El mejor San Fermín, el de Madrid

El chef Floren Domezain homenajeará a su tierra natal con una jornada intensiva el próximo domingo 6 de julio. De 11:00 a 17:00 horas, el restaurante El Huerto de Floren ofrecerá seis horas de barra libre con calimocho, cerveza, vino y refrescos, para que los presentes se sientan en la Plaza Consistorial de Pamplona. Además, habrá disponible una selección de pinchos tradicionales, como chistorra, panceta, tortilla de patata o piparras entre otros.

Por solo 27 euros, los asistentes disfrutarán de un ambiente pamplonés al ritmo de música tradicional navarra, creando un momento de festividad. Para todo aquel que no pueda acudir el domingo, el restaurante ofrecerá un menú especial San Fermín, por 55 euros, diseñado por Floren para rendir homenaje a su tierra.

@larazon

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Muelle del Tinto, Huelva

«Sobre el ancho paisaje fluvial, silencioso y cristalino, que convierte a Estuaria en singularísima población lacustre, se levantan en el arcén de la ría unos muelles férreos y monstruosos donde empiezan a sumarse los millones de la gran empresa nordetana explotadora del país: cargueros con grúas de mandíbula y de imanes, transbordadores y viaductos, insisten en las marismas con formidables plataformas apoyadas en vigas de celosía y columnas de fundición».
Concha Espina. «El metal de los muertos».

Construido entre los años 1874 y 1876 para poder cargar en el puerto de Huelva el mineral extraído de las Minas de Riotinto, situadas al norte de la provincia de Huelva, se encuentra en el extremo suroccidental de la ciudad, al sur del Muelle de Levante, con un total de 1165 metros de longitud en parte sobre el río Odiel (unos 500 metros) y parte sobre tierra. Constituye el punto final del trazado del ferrocarril que desde las minas transportaba el mineral hasta la ciudad. Se construyó sobre terrenos rellenados, en la marisma, por la compañía minera junto al estero de Las Metas y a orillas del río Odiel por los ingenieros ingleses Sir George Barclay Bruce y Thomas Gibson.

@miniyo

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