Las hormigas son su debilidad, aunque aún no hayan entrado en la lista aprobada por la UE. Afirma que existen unas hormigas limoneras en Bogotá, con un característico sabor ácido, que «están espectaculares». También pone en valor las hormigas chicatanas, que, aun sin cocinarse, «tienen un sabor ahumado y tostado y una textura muy etérea».