comida

No he estado en ninguno hulio

1. El Xato

Av. l’Església, 3, La Nucia (Alicante). Tel. 965 87 09 31.

2. Martín Berasategui

Loidi Kalea, 4 Lasarte-Oria (Guipúzcoa). Tel. 943 366 471.

3. Raíces

Rda. del Cañillo, 3, Talavera de la Reina, (Toledo). Tel. 671 42 21 15.

4. El Celler De Can Roca.

Carrer de Can Sunyer, 48, Gerona. Tel. 972 22 21 57.

5. Aticcook Bruno Ruiz

Camí de La Bota, 13, Dénia (Alicante). Tel. 678 30 43 87.

6. La Cabaña Macher Restaurante

Carretera Tías – Macher, 84, Macher (Las Palmas). Tel. 650 68 56 62.

7. El Taller Seve Díaz

Calle San Felipe, 32, Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife. Tel. 822 25 75 38.

8. Disfrutar

C. de Villarroel, 163, Barcelona. Tel. 933 48 68 96.

9. Restaurante Lopis

Sta. Angela de la Cruz, 4, La Palma del Condado (Huelva). Tel. 652 89 90 64.

10. Accés

Carrer d’Aribau, 55, Barcelona (cerrado temporalmente).

@elmundo

Churrería La Mañueta, en Pamplona

Fue el 13 de diciembre de 1872 cuando Juan Fernández Calero abrió una churrería en Pamplona. En 1890 la churrería se trasladó a la calle de la Mañueta y por ella han pasado cuatro generaciones de la familia Elizalde-Fernández, que han seguido elaborando los tradicionales churros impulsados por Paulina. En la actualidad, sólo durante los días de las fiestas de San Fermín, los dos sábados anteriores y los domingos del Rosario de la Aurora de Octubre, es cuando la Churrería de la Mañueta abre sus puertas al público. | @cuchipanda

 

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