Fancy restaurants using anything but plates pic.twitter.com/y4EZ2iZhZ1
— NO CONTEXT HUMANS (@HumansNoContext) September 29, 2025
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Le Train Bleu (c.1900) en París, Francia

Turandot Restaurant en Moscú, Rusia

Café Central en Viena, Austria

Café Tortoni en Buenos Aires, Argentina

Café Greco, Roma, Italia

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La ley francesa. La decisión proviene del Ministerio de Pequeñas y Medianas Empresas, Comercio, Artesanía y Turismo, que ha redactado una nueva norma que dicta que los restaurantes deberán señalar en sus cartas los platos que no han sido preparados por el chef del restaurante. La ley afectará a 175.000 restaurantes del país galo y podría resultar en una reducción de la demanda a proveedores. Por otro lado, podría originarse una oleada de contrataciones de chefs cualificados, beneficiando al mercado laboral. | @xataka

1. El Xato
Av. l’Església, 3, La Nucia (Alicante). Tel. 965 87 09 31.
2. Martín Berasategui
Loidi Kalea, 4 Lasarte-Oria (Guipúzcoa). Tel. 943 366 471.
3. Raíces
Rda. del Cañillo, 3, Talavera de la Reina, (Toledo). Tel. 671 42 21 15.
4. El Celler De Can Roca.
Carrer de Can Sunyer, 48, Gerona. Tel. 972 22 21 57.
5. Aticcook Bruno Ruiz
Camí de La Bota, 13, Dénia (Alicante). Tel. 678 30 43 87.
6. La Cabaña Macher Restaurante
Carretera Tías – Macher, 84, Macher (Las Palmas). Tel. 650 68 56 62.
7. El Taller Seve Díaz
Calle San Felipe, 32, Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife. Tel. 822 25 75 38.
8. Disfrutar
C. de Villarroel, 163, Barcelona. Tel. 933 48 68 96.
9. Restaurante Lopis
Sta. Angela de la Cruz, 4, La Palma del Condado (Huelva). Tel. 652 89 90 64.
10. Accés
Carrer d’Aribau, 55, Barcelona (cerrado temporalmente).