Omurice es una tortilla de huevo esponjosa que se sirve boca abajo sobre una cama de arroz frito, luego se suele echar kétchup por encima. Se la conoce como la tortilla más difícil de preparar del mundo.
Japanese chef cooking Omurice, the world hardest omelette to prepare. pic.twitter.com/Nxt3QyKLRW
— Captivating Vibe (@CaptivatingVibe) November 20, 2023
Aquí un vídeo más completo de cómo se prepara:
Algunas fotos del plato:
Santander (EFE).- Una docena de huevos, más de un kilo de patatas y “muchísima” cebolla cocinada hasta dejarla casi caramelizada formulan el “secreto” de la tortilla del restaurante Cañadío de Santander, reconocida como la mejor de España.
No esconden su fórmula, pero dicen que es fruto de un “método”, “muchísima disciplina” y cocinar “con ‘cariñín”, según explican a EFE el cocinero jefe del restaurante, Pedro José Román, y la propietaria, Teresa Monteoliva. | @efe
Les impacta bastante el plato. Yo creo que ninguno de ellos conoce España ni sabe dónde está.
En general les gusta, aunque diría que les parece algo demasiado sencillo, uno pregunta que si España es un país pobre o rico. Les ponen un cuenco con alioli al lado y todos pensaban que era el postre.
Veo videos de este canal algunas veces, son un grupo de aldeanos de Pakistán a los que les dan a probar platos y golosinas de otros lugares, también los llevan a veces a algún McDonald’s o similar a ver cómo reaccionan o también se los llevan de viaje, hace poco han llevado a dos de ellos a Dubai a un hotel de lujo. A veces han grabado en sus casas y parecen gente muy humilde.
Es la primera vez que prueban algo español en ese canal, normalmente les ponen platos o productos de EEUU, México, Francia, Italia.. | @raraavis
Ayer estaba paseando por mi barrio a la tarde y me vino un olorcito a tortillita de alguna casa que casi me da algo. Que plato tan sencillo y TAN delicioso.
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