El ser humano lleva consumiendo bebidas alcohólicas desde hace mas de 9.000 años pero aún no se ha alcanzado un acuerdo unánime sobre sus bondades o perjuicios. En los últimos años han crecido sus detractores del mismo modo que han aumentado los casos de alcoholismo y sus graves consecuencias. Expertos de todo el mundo han querido contestar, con rigor científico, a la perpetúa controversia, y la conclusión es que el consumo de alcohol, sobre todo el fermentado – vino y cerveza – otorga beneficios cardiovasculares a sus consumidores si ese consumo no excede las 3 copas diarias y se integra como pilar de la dieta mediterránea. | @antena3