¿Listos para pedir una ración de grillos fritos?

En nuestro país empiezan a proliferar negocios de hostelería en los que uno se puede encontrar estos productos ‘exóticos’. Madrid, Barcelona o Salamanca cuentan con algunos de los principales. Y si lo que se quiere es cocinarlos en casa, hay grandes superficies que venden derivados de los bichos autorizados por las agencias reguladoras, como las harinas, o incluso barritas energéticas que los incluyen como un ingrediente más. | @elmundo