He probado a hacer una cosa en mi casa que me gustó mucho más. Os lo cuento por si a alguno le sirve, lo más seguro es que ya lo sepáis pero yo lo acabo de descubrir. Compro un poco de carne picada de ternera en la carniceria (puedes elegir la parte que más prefieras y te lo pican al momento), luego para hacer las hamburguesas hago unas albóndigas y las aplasto en la sarten. Más sano, más rico y más barato. Creo que así se hacen las smash burguer.
@fransusin_ Hamburguesa de lomo del mercadona. #fransusin #mercadona #mercadonafransusin
