Disparate

En estas dos últimas semanas ha dormido en un coche, en una caravana, en casa de un amigo, en el sofá de una amiga y ahora, por fin, ha encontrado una habitación para alquilar. No estamos hablando del caso de una mujer con problemas de integración social: María Pérez es funcionaria judicial con plaza fija en Palma y tiene un salario de 1.850 euros. Nació en Sevilla pero lleva quince años en la Isla y aquí nació su hijo de tres años. Está separada y tiene la custodia compartida con el padre, por lo que volver a su tierra es inviable. | @ultimahora

Extra:

Las cifras dan qué pensar. Un 43% de los menores de 35 años ha desarrollado problemas de estrés a raíz de su situación de vivienda. De cerca le siguen los trastornos de ansiedad (35%), la sensación de frustración (30%) y de fracaso personal (26%) o los problemas de insomnio (25%). En total, un 62%, casi dos de cada tres jóvenes, ha sufrido en algún momento problemas de salud mental derivados de la crisis de la vivienda.

«Los alquileres, sobre todo en ciudades como Madrid, son directamente abusivos. Te toca compartir con cuatro, cinco compañeros, un piso que muchas veces no está debidamente acondicionado, que no se ajusta a la definición de habitable», denuncia Elsa Arnaiz, presidenta de Talento para el Futuro. «En este contexto, la capacidad de ahorro es inexistente. Y para muchos es ya imposible pensar en ese futuro emancipado. ¿Cómo no va a afectar a nuestra salud mental?», se pregunta la graduada en Derecho y Relaciones Internacionales. | @publico

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José Abellán es un poco gañán

“Cuanto menos colesterol dietético tomamos, mejor”

De estos riesgos advierte el cardiólogo José Abellán, reconocido creador de contenido nutricional que, en una reciente visita al podcast The Wild Project, presentado por Jordi Wild, ha hecho hincapié en el cuidado que debe tenerse al consumir este producto. “La clara del huevo es rica en proteína y la yema tiene otros nutrientes”, dice en primer lugar, dejando relucir que, si una de cal, otra de aren: “Pero también es rica en colesterol”.

 

“Desde el punto de vista cardiovascular, estamos en disposición de afirmar que cuanto menos colesterol dietético tomamos, es mejor para tu cuerpo a largo plazo”, explica, ahondando en el problema del huevo. Como cardiólogo, dice, debe advertir de que «toda la ingesta de colesterol dietético aumenta tu riesgo cardiovascular»: “¿Siempre? Sí. ¿Esto es importante? No siempre, porque el riesgo que lleva es muy poco».

En terreno personal, asegura que, aunque “con riesgo cero, son cero”, él se come “tres o cuatro a la semana”. A la hora de recomendar una cifra, deja los cálculos sobre la mesa y deja que sea el oyente quien tome la decisión: “Un huevo lleva 200 miligramos de colesterol; cada 100 miligramos de colesterol aumenta miligramos el colesterol de tu cuerpo. Es decir, si te tomas tres huevos al día aumenta 30 miligramos el colesterol a diario, algo significativo”. | @as