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Así es el restaurante más antiguo del mundo donde comieron Mozart o Colón, entre otros

[…] El restaurante St. Peter Stiftskulinarium en Salzburgo (Austria) lleva más de mil años sirviendo comidas, entre otros Cristobal Colón o el compositor de música clásica Wolfgang Amadeus Mozart han degustado sus menús.

St. Peter abrió sus puertas allá por el año 803, como una posada de la Abadía de San Pedro, y está considerado como el restaurante en activo más antiguo del mundo. A día de hoy es un mentidero de lujo.

Las primeras referencias al yantar datan del 803, donde en un poema de de Alcuin de York se hace referencia a sus instalaciones.

“Los comensales se sientan cómodamente en su encantador interior antiguo para disfrutar de una ambiciosa cocina con platos que incluyen carne de res aassona estofada con polenta, salsifí negro y trufa o comida tradicional austriaca como el escalope vienés”, describe la Guía Michelin.

La bodega del St. Peter alberga mas de 600 denominaciones diferentes de vino que han degustado a lo largo de la historia, reyes, príncipes, obispos y otros ciudadanos, uno de los últimos, el actor y director norteamericano Clint Eastwood. […] @que

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El contrato de matrimonio más antiguo

Hace unos 4.000 años, una pareja esculpió un contrato prenupcial en arcilla. Cuando se encontró en 2017 en el sitio arqueológico de Kultepe-Kanesh en Turquía, pronto quedó claro que tener hijos era parte del trato.

La pareja asiria, Laqipum y Hatala, acordaron intentar durante dos años producir su propia descendencia. Si no llegaba ninguno, se convertía en el deber de la esposa el buscar una solución. Más específicamente, Hatala tenía que comprar una esclava para su esposo. Una vez que tuvieran un hijo juntos, a Laqipum se le permitía vender a la madre si así lo deseaba.

Aquí está la traducción:

“Laqipum se ha casado con Hatala, hija de Enishru. En el país [Anatolia Central], Laqipum no puede casarse con otra [mujer], [sino]en la ciudad [de Ashur], pero puede casarse con un hieródulo. Si, dentro de dos años, ella [Hatala] no le proporciona descendencia, ella misma comprará una esclava, y más tarde, después de que haya dado a luz a un hijo suyo, él podrá disponer de ella para venderla donde quiera que le plazca”.

El contrato es el más antiguo en mencionar la subrogación y la infertilidad, aunque desde una perspectiva algo diferente a la practicada en la actualidad. Aunque refleja la antigua creencia de que la infertilidad era culpa de la esposa, el contrato proporcionaba un acuerdo de divorcio con igualdad de oportunidades. La persona que iniciaba la separación tenía que pagar a la otra persona cinco minas de plata.

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