comida
¿Hay hambre?
I woulda been pissed if I seen this in front of me pic.twitter.com/8BRvy7a3gg
— Lance???????? (@BornAKang) April 16, 2023
Estos perros comen mejor que yo
dogs eating better than me most days smh pic.twitter.com/tdRaYI8iJP
— Lance???????? (@BornAKang) April 15, 2023
ME GUSTA, menos lo de que es vegano
Las cenas, de un máximo de 25 personas para preservar la intimidad, duran entre cuatro y cinco horas e incluyen tres platos a base de comida vegetal y bebida, preparada por la propia Charlie Ann. El menú vegano, de 88 dólares (unos 80 euros), inspirado en un tema en cada ocasión, está diseñado para ser una experiencia «holística y transformadora» para el cuerpo, la mente y el alma. «Hicimos hace poco una comida basada en El amor propio y las propiedades curativas/medicinales de la rosa, en la que colaboraron una experta en herbolaria y otra en ejercicios de respiración, por lo que todas las recetas las fusionamos en pétalos de rosa», comenta a METRÓPOLI Charlie Ann.
Pero eso no es todo. Las experiencias están comisariadas por gente de diversas áreas artísticas que, previo a la cena, aporta su perspectiva a los invitados para que conecten con su yo más profundo. Para eso, antes de sentarse a la mesa, los comensales realizan una pequeña danza o movimientos que «despiertan sus sentidos», para luego seguir con una sesión de meditación (normalmente con ejercicios de respiración), una charla o unas clases de dibujo o escritura de la mano de estos especialistas.
Hasta ahora, las reuniones han tenido lugar en el loft de su creadora, en Los Ángeles, o en espacios diáfanos y minimalistas en Nueva York, principalmente. Pero el plan es realizarlas en todo el mundo. Empezarán este verano en Europa, concretamente con un retiro en La Toscana italiana a principios de agosto y, según Charlie Ann, se prevé que se lleven a cabo eventos también en Berlín, París y España a finales del verano de 2023 (ver programa aquí o en las diferentes redes de The Füde Dinner Experience). | @elmundo
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Los mejores chollos en Chollometro
¿A qué hora se come en cada país de Europa? Este mapa demuestra que no solo en España se come tarde
Igual más de 15€ pero estoy de acuerdo, es posible comer sano y no gastarte un pastizal pero a todos nos apetece un caprichito y no comer como si estuviera el país en guerra xd
1. Ejemplo de desayuno
Café con leche y 1-2 tostadas de pan de espelta con atún y aceite de oliva
Los precios serán aproximados teniendo la referencias de los supermercados más demandados y marcas blancas. En este desayuno, podemos indicar que un paquete de café costaría unos 3,5 euros (precios aproximados); un litro de leche de marca blanca, unos 70 céntimos; una barra de pan de espelta de 275 gramos, alrededor de 1,25 euros; un litro de aceite de oliva virgen extra unos 4 euros (en este caso como hemos dicho antes es importante mirar bien las ofertas y comprar en cantidad para poder después acumular); y un paquete de 3 de atún al natural de marca blanca unos 2,6 euros. Los precios de este desayuno serían los siguientes:
- Café – 0,017 euros
- Leche – 0,07 euros
- Tostada de pan de espelta – 0,11 euros la rebanada
- Aceite de oliva virgen extra (5 gramos) = 0,017 euros
- Atún – (30 gramos) = 0,26 euros
«El desayuno de un día saldría por tanto, redondeando por lo alto, a unos 0,50 céntimos», sostiene Merino; por lo que una semana de desayuno vendrían a ser unos 3,5 euros por persona. O algo más de 4 euros si le añadimos una pieza de fruta, por ejemplo, un una banana o una manzana (unos 30 céntimos cada pieza) y variar entre los ingredientes: en vez de atún, podemos echarle al pan tomate triturado.
2. Ejemplo de comida
Lentejas con verdura y patatas
Para un día Merino ha optado por unas lentejas con verduras y patatas (tendríamos así los tres grandes grupos de alimentos: verduras; proteínas e hidratos). Como hemos hecho en el caso anterior, diremos también precios aproximados. Así, un paquete de lentejas de 1 kilo costaría 1,5 euros; una malla de 3 kilos de patatas unos 4,5 euros; un kilo de zanahoria unos 0,75 euros; un kilo de cebolla unos 1,3 euros y 250 gramos de tomate 0,5 euros.
- Lentejas (60 gramos) = 0,09 euros
- Patatas – (100 gramos) = 0,15 euros
- Zanahoria 20 gramos = 0,015 euros
- Cebolla -20 gramos = 0,026 euros
- Espinacas – 50 gramos = 0,065 euros
- Tomate -50 gramos = 0,10 euros
- Aceite – 5 gramos = 0,017 cm
Esta comida completa, redondeando por lo alto, nos sale a casi 50 céntimos. Podríamos sumarle una fruta como postre (alrededor de 30 cm la pieza) y en total nos saldría a 80 céntimos. Por lo que una comida semanal a este precio nos saldría a unos 5,5 euros semanales por persona. No obstante, es importante aclarar que si incluimos por ejemplo carne o pescado, la comida saldría algo más cara. Por ejemplo, una bandeja de filetes de pollo costaría unos 4,5 euros. Por ello «en estos casos es importante buscar la oferta, comprar aquellas piezas de carne o pescado que estén rebajadas o que el establecimiento tenga en promoción», aconseja Merino.
3. Ejemplo de cena
Crema de zanahoria más una tortilla francesa
Los ingredientes de la crema de zanahoria están ya repetidos, por lo que tendríamos sólo que añadir un huevo. Podemos comprar por ejemplo, un paquete de 6 que ronda los 1,5 euros el paquete (aunque los podemos encontrar por mucho menos).
- Aceite – 5 gramos = 0,017 euros
- Cebolla – 75 gramos = 0,10 euros
- Patata – 65 gramos = 0,10 cm
- Zanahoria – 100 gramos = 0,08 euros
- 1 Huevo = 0,25 euros